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PH Criollo Kakaonibs x 200g, BIO

PH Criollo Kakaonibs x 200g, BIO
PH Criollo Kakaonibs x 200g, BIO
   

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Inhalt: 200 Gramm (5,45 € * / 100 Gramm)

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  • SW10025
  • 100% Criollo Kakaobohnenstücke

    BIO
    Keine Gentechnik
    Rohkost
    Frei von Zusätzen
    Vegan
    Allergen-Frei
“Criollo” Kakaobnibs aus Peru ist aus Criollo Kakao bemacht, die eine Vielzahl... mehr
PH Criollo Kakaonibs x 200g, BIO
Herausragendes Produkt

“Criollo” Kakaobnibs aus Peru ist aus Criollo Kakao bemacht, die eine Vielzahl an Nährwerten, höchste Qualität und purer Kakaogeschmack haben...mehr Information unter "Was ist anders"

Kakaonibs als roher Genuss, im Müsli oder zum Backen, weitere Verwendungszwecke findest du unter "Anwendung"

Criollo steht für ursprüngliche Kakaosorten die sich in Geschmack und Nährwert besonders auszeichnen inzwsichen nur noch ca. 3-5% des Weltkakaoanteils einnehmen...mehr Details dazu findest du unter "Kaufleitfaden"

Hersteller:
Inhalt:
Herkunft:
Rohstoffe:
 UHTCO Corporation
 200g
 Amazonas Peru
 100% Criollo Kakaobohnenstücke
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Kundenbewertungen
Harald 06.08.2018

Ich bin schon länger am Kakao-Trip aber dieser Criollo Kakao ist bisher der Beste den ich probiert hab.

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Kundenbewertungen für "PH Criollo Kakaonibs x 200g, BIO"
06.08.2018

Ich bin schon länger am Kakao-Trip aber dieser Criollo Kakao ist bisher der Beste den ich probiert hab.

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  Produkt-Besonderheiten Hergestellt aus 100% "Criollo" Kakao - also... mehr
 
Produkt-Besonderheiten
  • Herausragendes ProduktHergestellt aus 100% "Criollo" Kakao - also aus einer ursprünglichen, nicht gezüchteten Sorte. Dies erlaubt den besonders guten Geschmack und hervorragende Nährwerte.
  • Die Trocknung der Kakaobohnen erfolgt über einen Zeitraum von 2-3 Wochen (üblicherweise ca.1 Woche) um dem Kakao die Zeit zu geben sein Aroma zu entfalten und hohe Temperaturen zu vermeiden.
  • Mittels eigener BIO-Kakao-Anbauprojekte wird gezielt mit den Kakaobauern zusammengearbeitet, auf soziale Standards geachtet (faire Bezahlung, Versicherung, Schulungen, Prämien,...) und dadurch eine gleich bleibende, hohe Qualität sichergestellt.
  • Die schonende Verarbeitung erfolgt gemäß den Kriterien für Rohkost und garantiert den Erhalt des besonderen Aromas, Geschmacks und der Nährwerte. Vergleiche selbst!
 

Der "Was ist anders"-Bereich listet jene Besonderheiten des Produktes auf, durch dass sich dieses im Vergleich zu ähnlichen Produkten unterscheidet.
  Hinweise zur Verwendung Zum Knabbern Der Geschmack spricht für... mehr
 
Hinweise zur Verwendung
Knabbern
Zum Knabbern
Der Geschmack spricht für sich! Natürlich passen unsere Kakao-Nibs auch hervorragend zu ihrem bevorzugten Snack. Unser Tipp: Mische die Kakao-Nibs mit Nüssen und Trockenfrüchten ihrer Wahl zum Knabbern zwischendurch.
Backen


Backen
Auch beim Backen, für Kuchen, Muffins und sonstige Nachspeisen jeglicher Art bieten unsere Kakao-Nibs eine willkommene Abwechslung. Unser Tipp: Verwende die Kakao-Nibs in einem süßen Teig, wodurch sich beim Verzehr ein Schokoladengeschmack ergibt.
Lebensmittelzubereitung

Lebensmittelzubereitung
Schon mit Kakao gekocht? Versuche es mit Rezepten oder kreiere deine eigene Speise und lass dich von den Ergebnissen überraschen! Natürlich kannst du auch deine eigene Schokolade herstellen, Smoothies kreieren und die Kakao-Nibs im Müsli oder Fruchtsalat genießen.

Hinweis: Kakao-Nibs lösen sich beim Backen und Kochen nicht auf.
 

Oben genannte Tipps zur Anwendung sind Empfehlungen, können im Fall von Lebensmitteln aber beliebig variiert werden. Im Fall von Nahrungsergänzungsmitteln entsprechen die Angaben jenen des Herstellers.
  Relevante Nährwerte Hoher Gehalt an Ballaststoffen Hoher Gehalt an Kupfer... mehr
 
Relevante Nährwerte
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Hoher Gehalt an Kupfer
  • Hoher Gehalt an Kalium
  • Hoher Gehalt an Magnesium
  • Hoher Gehalt an Mangan
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Zink
  • Quelle für Eisen
Nährwerttabelle Peruvian Harvest Kakaonibs

"Quelle für" bedeutet, dass mindestens 15% des NRV gedeckt sind. | "Hoher Gehalt" bedeutet, dass mindestens 30% de NRV gedeckt sind. | Genauere Angaben entnehmen Sie bitte der Nährwerttabelle rechts.
Laut Gesetz können "nur Arzneimittel heilen". Daher ist es für Lebensmittel einschließlich Nahrungsergänzungsmittel, mit wenigen Ausnahmen, nicht erlaubt gesundheitsbezogene Aussagen zu treffen. Wir können daher leider nur sehr eingeschränkt über die Wirkungsweisen der Produkte informieren, dafür aber umso mehr über die Qualitätsunterschiede.
  Produkt-Video   Dieses Video wurde uns vom Hersteller... mehr
 
Produkt-Video
 

Dieses Video wurde uns vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Es zeigt Details rund um die Kakaoproduktion des Herstellers.
  Qualitätskriterien für Kakao Die Sorte ist wichtig: Man unterscheidet... mehr
 
Qualitätskriterien für Kakao
  • Die Sorte ist wichtig:
    Man unterscheidet zwischen drei Arten von Kakao: "Trinitario", "Forastero" und "Criollo" - "Criollo" bedeutet "Einheimischer" und steht für ursprüngliche Kakaosorten - inzwischen fallen nur noch ca. 5% des Weltkakaoanteils auf diese Edelsorten. Diese Sorten zeichnen sich durch mehr Nährwert und Geschmack aus. Achtung: Criollo ist nicht gleich Criollo, auch hier gibt es die unterschiedlichsten Arten - Achte daher auch auf Geschmack und Nährwerte!
  • "Roh" für mehr Nährwert
    Achte auf "Rohkakao", durch die Verarbeitung bei niedriger Temperatur bleiben wichtige Nährstoffe erhalten sowie auch der ursprüngliche Geschmack.
  • "BIO" für bessere Qualität
    BIO ist bei Kakao inzwischen sehr üblich, bei allen Sorten erhältlich und steht zumeist für eine bessere Qualität. 
 
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